世界發(fā)展日新月異，機(jī)器人正在向服務(wù)行業(yè)滲透。過去，機(jī)器人下廚在我們看來仿佛是科幻電影中的情節(jié)，而現(xiàn)在，它已完全不是什么新鮮事了。雖然就目前而言，酒店從業(yè)人員并不會(huì)被機(jī)器人取代。但可以確定的是，機(jī)器人服務(wù)員、機(jī)器人酒保、機(jī)器人廚師將會(huì)走進(jìn)各大酒店，和人類一起，制作人間美味，提供貼心服務(wù)。

今天，小編就為大家盤點(diǎn)一下世界上最酷的廚房機(jī)器人。

Motoman SDA5：全能的機(jī)器人大廚

在去年的東京年度食品機(jī)械與技術(shù)展覽上，一只叫做Motoman SDA5的機(jī)器人展示了自己驚人的廚藝。其由日本安川電機(jī)制造，能夠模仿人類的動(dòng)作，完成一系列廚房動(dòng)作：烹飪、烤油酥糕點(diǎn)，甚至卷出完美的壽司。它的廚藝如此之高，以至于讓在場(chǎng)的一個(gè)女生當(dāng)場(chǎng)向其求婚，認(rèn)為嫁給Motoman SDA5這樣的老公實(shí)在是幸福感爆棚。

Moley Robotics：世界上第一款自動(dòng)化廚房

去年年底，英國(guó)初創(chuàng)科技公司MoleyRobotics在位于倫敦北部的一個(gè)倉庫展示了其最新產(chǎn)品——設(shè)備先進(jìn)的，功能齊全的機(jī)器人廚房系統(tǒng)。這套系統(tǒng)被該公司稱為“世界上第一款自動(dòng)化廚房”，可實(shí)現(xiàn)完全自動(dòng)化的烹飪體驗(yàn)。這款機(jī)器人廚房系統(tǒng)的設(shè)計(jì)原型是按照一位烹飪大師的技藝和才華來設(shè)計(jì)的，并預(yù)計(jì)將會(huì)在2017年制造出供消費(fèi)者使用的版本。

Moley Robotics更像是人類廚師的復(fù)刻版本，所有步驟和菜單都來源于人類大廚，但作為一臺(tái)盡職的美食復(fù)印機(jī)，其最大的意義是可以取代人工，快速、精準(zhǔn)、大批量地生產(chǎn)美食。它預(yù)計(jì)未來可以打造一個(gè)類似iTunes的菜單庫，供消費(fèi)者下載菜單，讓機(jī)器人廚子給你做好吃的。

Moley Robotics機(jī)器人廚房本質(zhì)上是兩個(gè)非常昂貴的機(jī)械手臂，同時(shí)還配備了爐灶、烤箱以及各種廚具，運(yùn)行ROS機(jī)器人系統(tǒng)，可以通過房間內(nèi)的動(dòng)作捕捉攝像頭記錄人類廚師的操作，并進(jìn)行采樣及效仿，從而實(shí)現(xiàn)精確的烹飪體驗(yàn)，它能制作出2000多種不同的菜品，還能讓專業(yè)大廚和廚藝愛好者自己創(chuàng)造新的美食制作程序，為用戶提供私人訂制的饕餮盛宴。

The Monsieur：自主酒吧高端區(qū)的酒保

The Monsieur是一個(gè)機(jī)器人酒保，只需按下按鈕，它就會(huì)啟動(dòng)Android系統(tǒng)，一群泵、一些酒就可以調(diào)出想要的酒品飲料。

Monsieur讓你在喝到飲料前，可以提供預(yù)備的點(diǎn)酒單（雞尾酒、馬丁尼、蘋果醋），也可以自己下載調(diào)酒“包”，變換里面混合的飲料類型，按下按鈕，然后機(jī)器就會(huì)做做剩下的。調(diào)好后，它會(huì)自動(dòng)噴出適量的飲料，比如一杯雞尾酒的量，然后等你端走。

The Monsieur公司總裁DonaldBeamer表示：這款機(jī)器人就像是酒品中的Keurig（著名咖啡機(jī)），售價(jià)為3999美元，其將被安排在此前只有自助酒吧的高端座位區(qū)。

Suzumo：壽司主廚機(jī)器人

這款機(jī)器人可謂是機(jī)器人界的“壽司之神”，其能在1小時(shí)內(nèi)做出960個(gè)驚爆你味蕾的壽司圈。其做出來的壽司不僅快，而且好。雖然它1.6萬美元的售價(jià)并不親民，但是其做出的來的壽司堪稱人間美味，很多吃貨和壽司店主紛紛掏腰包購買。

美中不足的是，Suzumo機(jī)器人并不是完全自動(dòng)化;當(dāng)機(jī)器人組裝、滾動(dòng)壽司時(shí)，仍需要工人手動(dòng)添加其他調(diào)料。

刀削面機(jī)器人：已登陸各大面館的削面大師

相信愛吃面食的同學(xué)都喜歡吃刀削面，其勁道的口感讓很多人垂涎欲滴。但殊不知，削面可是個(gè)苦力活。不過現(xiàn)在，一款專為削面而生的機(jī)器人已經(jīng)誕生多時(shí)了！2012年，其由中國(guó)餐廳老板崔先生投資開發(fā)，最開始售價(jià)2000美元，一年后的售價(jià)已經(jīng)低于1600美元。它有著高超的“削面功夫”，能削出好吃又好看的面條，在中國(guó)贏得了巨大的市場(chǎng)。現(xiàn)在，中國(guó)已經(jīng)有很多面食館引進(jìn)了此款機(jī)器人，它甚至還走進(jìn)了美國(guó)的中餐廳。

Makr Shakr：豪華游輪上的調(diào)酒師

Makr Shakr又叫卡庫機(jī)器人，它也是一位技術(shù)高超的機(jī)器人調(diào)酒師。從切檸檬片到搖馬丁尼酒，它一網(wǎng)打盡。它由世界名酒生產(chǎn)商Bacardi和可口可樂共同開發(fā)，早在2014年11月，兩臺(tái)庫卡機(jī)器人就出任了皇家加勒比“海洋量子號(hào)”，在這艘豪華游輪的甲板上擔(dān)任調(diào)酒師。

看到這里，你們是不是也和小編一樣被這些機(jī)器人大廚征服了口水和心呢？

也許將來有一天，當(dāng)你拖著疲倦的身體和空虛的胃下班回家時(shí)，你推開門，發(fā)現(xiàn)你的機(jī)器人大廚已經(jīng)為你準(zhǔn)備好了一桌香噴噴的大餐。我們相信這樣的場(chǎng)景會(huì)變成現(xiàn)實(shí)。